প্রতিদিন ফল খাওয়া শরীরকে সুস্থ রাখে, কিন্তু প্রতিটি ফল সমান পুষ্টি দেয় না। কিছু ফল আছে যা খুব উপকারী এবং গুরুতর রোগ থেকে শরীর রক্ষা করে। আসুন জেনে নেওয়া যাক যে ১০টি ফল সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত হয়।

আম: সাধারণ ভিটামিন সি একটি খুব ভাল উৎস। এতে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে, যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। উপরন্তু, আম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য আছে যা রোগের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়।

আঙ্গুর ফল: আঙ্গুর ফলের মধ্যে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর বিবেচনা করা হয়। এটি ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের সর্বোত্তম উৎস। ওজন কমানোর পাশাপাশি এটি ইনসুলিনের মাত্রাও কমিয়ে দেয়। এছাড়াও আঙ্গুর ফল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয় এবং কিডনি পাথর প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

আনারস: আনারস পুষ্টির সুপারস্টার বলা হয়। প্রতিদিন এক কাপ আনারস ভিটামিন সি এবং ম্যাঙ্গানিজ দেয়। আনারস অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এনজাইমের মিশ্রণ এবং প্রোটিন হজম করার ক্ষমতার জন্য পরিচিত। টেস্ট টিউব এবং প্রাণীদের উপর গবেষণায় দেখা গেছে যে আনারস মধ্যে পাওয়া ব্রোমেলাইন ক্যান্সার এবং টিউমার বৃদ্ধি থেকে প্রতিরোধ করে।

অ্যাভোকাডো: বেশিরভাগ ফলের কার্ব আছে, কিন্তু অ্যাভোকাডো খুব কম কার্ব এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি আছে। অ্যাভোকাডোতে পাওয়া মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট ইনফ্লেকশন কমিয়ে দেয় এবং হার্টকে সুস্থ রাখে। অ্যাভোকাডো পটাশিয়াম, ফাইবার এবং ম্যাগনেসিয়াম পূর্ণ। একটি সম্পূর্ণ অ্যাভোকাডো পটাশিয়াম ২৮ শতাংশ চাহিদা পূরণ করে।

আপেল: আপেল সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং পুষ্টিসমৃদ্ধ ফল অন্যতম। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, ভিটামিন কে এবং ভিটামিন বি। গবেষণায় দেখা গেছে যে আপেলে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হার্টকে সুস্থ রাখে এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিস, ক্যান্সার এবং আলঝেইমারের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। উপরন্তু, আপেল এছাড়াও হাড়ের ঘনত্ব বৃদ্ধি করে। আপেলে পাওয়া পেকটিন অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি করে এবং হজম এবং মেটোবলিজম উন্নত করে।

কলা: কলা ভিটামিন, খনিজ এবং পটাশিয়াম সমৃদ্ধ। হালকা কাঁচা কলা পাওয়া কার্ব রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং এটি খেয়ে দ্রুত ক্ষুধার্ত বোধ করে না। এছাড়াও কলা পরিপাক তন্ত্র শক্তিশালী করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যায়ামের আগে কলা খেলে শরীরকে অনেক শক্তি দেয়।

পেঁপে: পেঁপে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, পটাশিয়াম এবং ফোলেট সমৃদ্ধ একটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর ফল। এছাড়াও ক্যান্সার বিরোধী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন lycopen আছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে পেঁপের লিকোপেন অন্যান্য ফল এবং শাকসবজির তুলনায় শরীরে বেশি পাওয়া যায়। এছাড়াও পেঁপে হজম উন্নত করে।

ডালিম: ডালিম সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর ফল হিসেবে বিবেচনা করা হয়। ডালিম গ্রীন টি এবং রেড ওয়াইন চেয়ে তিনগুণ বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে ডালিমে পাওয়া অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

তরমুজ: ভিটামিন এ এবং সি তরমুজ ভাল পরিমাণে পাওয়া যায়। এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন লাইকোপেন, ক্যারোটিনয়েড এবং কিউক্লিবিটাসিন ই যা ক্যান্সারের মত গুরুতর রোগ থেকে রক্ষা করে। Lycopen হার্ট সুস্থ রাখে এবং রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল বৃদ্ধি কমিয়ে দেয়। তরমুজ খেলে শরীরে কখনও পানির অভাব হয় না।

ব্লুবেরি: ব্লুবেরি সব প্রয়োজনীয় পুষ্টি আছে যা শরীরের জন্য অপরিহার্য। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে এবং ম্যাঙ্গানিজ থাকে। ব্লুবেরি অন্যান্য ফলের তুলনায় প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে যা হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং আলঝেইমারঝুঁকি হ্রাস করে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত ব্লুবেরি গ্রহণ শরীরের প্রাকৃতিক ঘাতক কোষ বৃদ্ধি করে যা শরীরকে ভাইরাল সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে। এছাড়াও ব্লুবেরি খেলে স্মৃতি শক্তি বাড়ে।